Gün Menüsü için Kolay Alternatif: Sebzeli Patates Dolması

Gün menüsü için sürekli aynı şeyleri yapanlara yeni bir alternatif: Sebzeli patates dolması… Hem göze, hem mideye hitap ediyor. Aslında dolma deyince insanın aklına ilk olarak patates gelmese de emin olun yaptığınıza pişman olmayacaksınız.

Gerekli Malzemeler

4 büyük patates
4 kaşık sıvı yağ
1 küçük brokoli
200 gr. mantar
2 kırmızı biber
2 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1-2 dal kekik
1 kaşık hardal
150 gr. kaşar peyniri
Tuz ve karabiber

Yapılışı

Patatesleri yıkayıp, ortadan ikiye kesin.  Yağlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin.
sebzeli patates dolması

Kırmızı biberleri şerit olarak doğrayın, brokolileri çiçeklerine ayırın, mantarları doğrayın, yağlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin

sebzeli patates dolması2 sebzeli patates dolması3

Hardal, mayonez, kekik ve dövülmüş sarımsaktan bir karışım elde edilir ve fırından çıkardığınız sebzeler bu sosla karıştırılır.

sebzeli patates dolması4

Fırından çıkardığınız patateslerin içine bu karışım doldurulur.

sebzeli patates dolması5

Kaşar peyniri rendelenir ve patatesin içine konmuş sebzelerin üzerine serpilir.

sebzeli patates dolması6 sebzeli patates dolması7

Kaşarların erimesi için tekrar fırına verilir ve birkaç dakika içinde sebzeli patates dolması hazır olur.

sebzeli patates dolması8

4 Adımda Baklava Nasıl Kesilir?

 

İnsülin Direncine Karşı Bitkisel Çay

insülin direncine karşı

Hacamat Nedir? Yararları Nelerdir? Zararı Var mıdır?

 

Misel Su ile İkisi Bir Arada: Makyaj Temizleme + Nemlendirme

misel su

 

Her Gün 5 Saniye Bu Noktaya Basın! Mucizeyi Yaşayın!

akupunktur noktaları