Çelik Tava Nasıl Yapışmaz Tava Haline Gelir?

Çelik Tava Nasıl Yapışmaz Tava Haline Gelir

Çelik tava nasıl yapışmaz tava haline gelir? Bu soruya bile insan inanmıyor ama basit bir yöntemle bu mümkün.

Paslanmaz çelik tencere ve tavalar son derece dayanıklıdır. Isıyı iyi korurlar ve eşit ısı dağıtımı yaptıkları için içindekini eşit şekilde pişirirler. Tüm bu avantajlara rağmen birçok insan paslanmaz çelikten kaçınır; çünkü yapışırlar. Tencerede yeterli miktarda yağ yoksa, yumurta ve balık gibi narin gıdalar paslanmaz çelik bir yüzeyde hızla dağılır.

Ancak artık bunun bir çözümü var. Sadece biraz hindistancevizi yağı ve tuz kullanarak, paslanmaz çeliğinizin yapışmaz bir tava haline gelmesini sağlıyoruz.  Üstelik bu “yapışmaz” kaplama tamamen doğaldır ve yapışmayan teflon tavalara göre de güvenli ve sağlıklı bir alternatiftir.

hindistancevizi yağıNELERE İHTİYACIN VAR?

Paslanmaz çelik tava
Hindistancevizi yağı
Sofra tuzu
Kağıt havlu

NASIL YAPILIR?

Tavayı orta dereceli ısıda ocağın üzerine yerleştirin ve içine 1 çorba kaşığı hindistancevizi yağı koyun ve eritin.
Yağı tavanın her tarafına yayın. Fazla yağ kaldıysa dökün.

Çelik Tava Nasıl Yapışmaz Tava Haline Gelir
Tavanın tabanını örtecek kadar tuz dökün.

Çelik Tava Nasıl Yapışmaz Tava Haline Gelir

Kağıt havlu ile tuzu ovarak yağı iyice tencereye yedirin. Kenarlarını ovmayı unutmayın.

Çelik Tava Nasıl Yapışmaz Tava Haline Gelir

Ve son olarak yağın ve tuzun fazlasını yine temiz bir kağıt havlu ile silip kullanabilirsiniz.

 

Çelik Tava Nasıl Yapışmaz Tava Haline Gelir

Aşırı yağ ve tuzu silmek için temiz bir kağıt havlu kullanın ve tencereniz hazır!

BU YÖNTEM KALICI MI?

Bu yöntem çelik tavanızı sonsuza kadar yapışmaz hale getirmiyor. Ancak epeyce idare ediyor. Yiyeceklerin tekrar yapışmaya  başladığını fark ettiğinizde bu işlemi yeniden yapabilirsiniz, hiçbir sakıncası yok.

İşlemi uyguladıktan sonra teflon tavaya koyduğunuz kadar birkaç damla yağ ile tavanızı rahatlıkla kullanabilirsiniz.

Kaynak

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir