Tag: tarif

fırında bamya kızartması

Bu Bamyayı Kim Sevmez? Fırında Bamya Kızartması!

Bamya pek de sevilen bir yiyecek değildir. Etrafınıza sorun 10 kişiden sadece 2 kişi bamya hakkında iyi duygular beslediğini söyleyecektir. Ama bu bamyayı kim sevmez merak ediyoruz. İşte fırında bamya kızartması! Bugüne kadar bamyayı çok…

Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

Mercimek köftesi kanserden koruyor! Biz söylemiyoruz, Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü (AICR) söylüyor! AICR’nin kansere karşı önerdiği dünya besinler listesine Türkiye’den mercimek köftesi de girdi. Enstitünün farklı coğrafyalardan önerdiği ilk 7 besin içinde yer alan mercimek…

çilekli yoğurtlu kek

Çilekli Yoğurtlu Kek: Aşık Olacaksınız

Tam da çilekler çıkmaya başlamışken, bahar yüzünü göstermişken, misss gibi kokan leziz bir kek:  Çilekli Yoğurtlu Kek… Bu pastaya aşık olacaksınız.  İşte Çilekli Yoğurtlu Kek tarifi; Gerekli Malzemeler 1 bardak eritilmiş tereyağı 2 su bardağı…

Adana’nın Karakuş Tatlısı Nasıl Yapılır?

Karakuş tatlısı Adana’nın meşhur tatlısı olarak bilinir. Peki karakuş tatlısı nasıl yapılır? İşte tarifi… Adana’nın kebabı kadar karakuş tatlısı da meşhur… Bu tatlı çoğunlukla misafire yapıldığı için “misafir tatlısı” olarak da biliniyor. Tarife geçmeden önce…

Enginarlı Kiş Nasıl Yapılır? Baharın Müjdecisi Soframızda

Enginarlar pazarda görüldü mü anlayın ki bahar geliyor. Bu kez size farklı bir tarif vereceğiz: Enginarlı kiş!  Enginarın dolmasını, zeytinyağlısını hepimiz biliyoruz ama Fransız mutfağının gözdesi enginarlı kişi hiç denediniz mi? Hamur ve enginarın birleşimi…

Reçellerin En Şahanesi: Çilek Reçeli

Kim ne derse desin, çilek reçeli reçellerin en güzelidir, en şahanesidir, en yenilesidir… Kokusu insanı kendinden geçirir, tadı damaklara bayram ettirir. Peki nasıl yapılır? İşte tarifi… Çilek reçeli yapmak sanıldığı kadar zor değil. Şimdi size…

ankara tatlısı

Ankara Tatlısı Nasıl Yapılır?

Ankara tatlısı lezzetiyle tatlıseverleri kendinden alır. Bakmayın Ankara tatlısı denmesine, Türkiye’nin tüm yörelerinde yapılır. Tarifi için tıklayın… GEREKLİ MALZEME 1 su bardağı süt 2 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı sıvıyağ 1 paket…

trileçe

Trileçe Nasıl Yapılır? İşte Orijinal Tarif

Son zamanların meşhur tatlısı trileçe yapmak sanıldığı kadar zor değil. Balkan tatlısı sanılsa da meşhur bir Latin Amerika tatlısı olan trileçenin orijinal tarifi şöyle: Trileçe (Tres leches) üç süt manasına geliyor. Yani orijinal tarifi yapmak…

Bundan Sonra Patates Kabuklarını Asla Atmayacaksınız!

Patatesi soydunuz, kabuklarını çöpe attınız! Gayet doğal, başka ne yapacaktınız ki! Ama şimdi size öyle bir tarif vereceğiz ki bundan sonra patates kabuklarını asla atmayacaksınız! Mükemmel Bir Pilav İçin Başparmağı Yöntemi Patates yemeği, kızartması ya…